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Alimentos que mejoran la digestión y los que la empeoran

Alimentos que mejoran la digestión y los que la empeoran

Te ayudan a conseguir un vientre más plano

Muchas veces nos esforzamos en hacer dietas restrictivas para lograr un vientre plano y nos matamos en el gimnasio para marcar abdominales. Y, sin embargo, en ocasiones evitar el vientre hinchado puede ser, simplemente, una cuestión de mejorar la digestión, introducir alimentos que mejoren la salud intestinal y evitar los gases, que pueden hacernos aumentar el volumen de la panza.

Los expertos advierten de la importancia de abordar correctamente este tipo de problemas que afectan en gran medida el día a día de las personas que lo sufren y además, pueden derivar en patologías más complejas.

Los alimentos fermentados

La ingesta de alimentos fermentados se ha relacionado con la prevención de enfermedades cardiovasculares o metabólicas, como la diabetes, así como con la mejora del estado inmunitario o cognitivo y, por supuesto, nuestro proceso de digestión. Los estudios científicos van aportando un mayor conocimiento a los mecanismos fisiológicos que subyacen a estos beneficios. Algunas revisiones de la literatura científica ya recogen numerosas evidencias en este sentido.

Dieta sana

No solo los alimentos fermentados son necesarios para mejorar la salud intestinal. También los probióticos (como el yogur) o los prebióticos (como los alimentos vegetales). Es importante evitar aquellos que dificultan la digestión, como los más grasos, los alimentos muy procesados, los picantes y sustancias tóxicas, como el alcohol.

Por supuesto, si la distensión abdominal persiste hay que acudir a un especialista en medicina digestiva para que establezca qué pruebas se deben realizar para descartar cualquier intolerancia o patología orgánica y que establezca, junto a un nutricionista, una pauta de alimentación correcta.

Yogur

Es el alimento más conocido para mejorar la digestión y evitar el vientre hinchado. El yogur es probiótico, esto quiere decir que cuentan con unos ‘bichitos’ que cuidan de nuestra flora intestinal. Es indispensable para que nuestro intestino absorba correctamente los nutrientes.

Fruta

La fruta es rica en fibra, que mejora la digestión, y además, la mayoría de las frutas son ricas en vitaminas y minerales que contribuyen a digerir mejor los alimentos. Es el caso de la vitamina C y el potasio. Las manzanas son un buen ejemplo de ello.

Cereales integrales

Tanto las semillas como los granos o cereales enteros son buenos para tu salud intestinal. Es gracias a su fibra, que ayuda a la digestión. Además, como se trata de hidratos de carbono complejos que el cuerpo descompone lentamente, la sensación de saciedad es mayor, menor el hambre entre horas y también regulan la glucosa en sangre.

Verduras de hoja verde

Los hidratos de carbono como las verduras, además de constituir nutrientes básicos en una dieta sana y equilibrada, son buenos para mejorar la digestión y evitar el vientre hinchado. Mejoran la asimilación de los alimentos.

Comida grasa y ultraprocesada

Son alimentos que debes evitar o reducir al máximo si quieres mejorar la digestión. Un abuso de grasas, en especial, de saturadas dificultan el vaciado del estómago y el tránsito intestinal. Además de propiciar algunos tipos de enfermedades si la dieta global se basa en ellas. Ocurre lo mismo con los azúcares y el exceso de sal. Los ultraprocesados suelen contener gran cantidad de grasas, sodio y azúcar.

Alimentos picantes

Pueden irritar el estómago y el intestino. Esta irritación produce un efecto laxante que, a su vez, repercutiría en la salud intestinal. No pasa nada por tomar alguna vez comida picante, pero que no se convierta en un hábito.

Alcohol

Al igual que la comida picante, el alcohol puede irritar el estómago además de provocar inflamación intestinal. Esta inflamación, a corto plazo, dificulta la digestión, hacen que el intestino sea más permeable, favorece el crecimiento bacteriano excesivo, la disbiosis y alteraciones en el sistema inmunológico de la mucosa. Todo ello, a la larga, puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades graves.

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